“嘿阿里!只是想让你知道你是那个激励我去的人“raw vegan”,我现在遇到了近6个月(虽然我欺骗了这一点,但绝对可以从这种生活方式更逼近)。我一开始尝试它,我很犹豫,主要是因为我是一个类型1糖尿病 实际上增加了我的碳水化合物的想法吓坏了我…我一直认为碳水化合物是糖尿病患者最大的敌人!我很高兴地告诉你,我的血糖在整个32年里,我患有这种疾病(我的A1C为5.5,几乎是非糖尿病 价值,这个数字是过去3个月的血糖的平均值)!而且我从来没有更多的能量…即使是杂耍的工作和慢性病的孩子!真的是一个令人敬畏的饮食,谢谢你!”